Cipolla a mazzetto, testa cilindrica, con elevato numero di foglie, ben erette e colore verde persistente.
I cipollotti sono un ortaggio dalle tante proprietà benefiche, usato in passato come antibiotico e antibatterico, ha anche un effetto diuretico grazie all’elevata presenza di acqua. Inoltre insieme al miele può fungere da decongestionante ed emolliente, diventando un ottimo rimedio contro muco, tosse e raffreddore. Ma il cipollotto è anche depurativo per la grande presenza di solforati, mentre lo zolfo ne fa un antibatterico ottimo per le vie urinarie. Ideale per chi soffre di diabete e iperglicemia, è utile anche per cuore e sistema circolatorio in quanto riduce la presenza di colesterolo e, grazie a zolfo e potassio, agevola il funzionamento del cuore
